# 말냉

말냉

말냉은 말린 냉이를 의미합니다. 냉이는 십자화과의 봄나물로, 독특한 향과 쌉싸름한 맛이 특징입니다. 신선한 냉이를 말려서 보관하면 오래 보존할 수 있으며, 국, 나물, 밥 반찬 등 다양한 요리에 활용됩니다. 말린 냉이는 비타민과 무기질이 농축되어 영양가가 높습니다.