석류는 중앙아시아 원산의 낙엽관목으로, 석류나무과에 속합니다. 높이 2~3m 정도 자라며 여름에 주황빛 붉은 꽃을 피웁니다. 열매는 둥근 공 모양으로 단단한 껍질 안에 많은 종자가 들어있으며, 새콤달콤한 맛이 특징입니다. 비타민C와 항산화 성분이 풍부하여 생식이나 주스로 섭취합니다. 따뜻한 지역에서 잘 자라며 배수가 좋은 토양을 선호합니다.
개요 석류는 이란, 파키스탄, 아프가니스탄 및 지중해 연안이 원산지인 낙엽 활엽 소교목으로, 유럽 동남부에서 히말라야에 걸쳐 분포합니다. 한국에서는 제주, 전남, 경남, 경북, 충북, 경기도 등에 식재되며, 아름다운 꽃과 독특한 열매로 관상용 및 약용으로 널리 이용되는 식물입니
