세이지 약용식물
세이지는 지중해 원산의 꿀풀과 식물로, 은회색 잎과 보라색 꽃을 가진 다년생 허브입니다. 강한 향신료 향과 쌉싸름한 맛이 특징이며, 고대부터 소염, 항균, 소화 촉진 등의 약효로 사용되어 왔습니다. 잎을 말려 차로 마시거나 요리에 향신료로 활용하며, 실내외 재배가 용이하고 건조한 환경에 잘 적응합니다.살비아(세이지)는 남부 유럽 원산의 향기로운 허브로, 높이 30~90cm의 자주색 꽃을 피웁니다. 약용 및 요리용으로 널리 재배되며 인후염, 위장염 치료와 서양요리의 향료로 활용됩니다.
