약용식물 괴경
지하부에 형성되는 양분 저장 기관으로, 줄기나 뿌리가 비대해진 구조입니다. 약용식물에서 괴경은 전분, 알칼로이드, 배당체 등 약효 성분을 풍부하게 함유하고 있어 한약재나 민간요법의 중요한 소재로 활용됩니다. 도라지, 더덕, 마 등이 대표적이며, 채취 후 건조하거나 가공하여 약재로 사용합니다.소귀나물은 중국 원산의 수생식물로 지하 괴경을 식용하며, 한약재 ‘자고’로 혈액순환과 염증 치료에 효과적입니다. 꽃과 잎도 약용으로 활용되는 전통 약용식물입니다.
