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# 연근 영양 성분

연근 영양 성분

연근은 수생 식물인 연의 지하경으로, 전분, 식이섬유, 비타민 C, 칼륨, 철분 등이 풍부합니다. 특히 점액질 성분인 뮤신이 함유되어 있어 소화기 건강에 도움이 됩니다. 항산화 물질도 많아 면역력 강화에 효과적이며, 저칼로리 식재료로 알려져 있습니다.
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