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# 육계나무

육계나무

육계나무는 계피나무과에 속하는 상록 활엽수입니다. 동남아시아 원산으로, 계피의 주요 생산 수종입니다. 나무껍질을 건조하면 향신료인 계피가 되며, 독특한 향과 따뜻한 성질로 요리와 한약재로 널리 사용됩니다. 높이 10~15m까지 자라며, 잎은 길쭉한 타원형입니다.

육계나무(肉桂), 향기로운 동양의 약용식물

개요 육계나무는 중국이 원산지인 상록활엽교목으로, 우리나라에서는 제주도에 재식되고 있습니다. 계피의 향기로운 특성을 지닌 이 식물은 단순한 향신료를 넘어 동양의학에서 중요한 약용식물로 오랫동안 활용되어 왔습니다. 맵고 향기로운 근피는 계피 대용품으로 사용되며, 과자의 향료로도
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