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# 개보리뺑

개보리뺑

개보리뺑은 보리를 주원료로 하여 만든 전통 간식입니다. 보리를 볶은 후 엿이나 물엿으로 코팅하여 바삭한 식감을 살린 과자로, 예전부터 서민들이 즐겨 먹던 대표적인 간식이었습니다. 보리는 쌍자엽식물로 영양가가 풍부하며, 소화를 돕는 식이섬유가 많아 건강식으로도 알려져 있습니다.
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