고산바디 약용식물
고산 지역의 척박한 환경에서 자생하는 식물 중 약효 성분을 함유한 종류를 말합니다. 높은 산지의 낮은 기온과 강한 자외선에 적응하면서 축적된 생리활성 물질이 풍부하여 전통의학에서 면역력 강화, 염증 완화, 항산화 작용 등에 활용되어 왔습니다. 인삼, 동충하초, 산삼 등이 대표적입니다.고산바디는 백두산과 북부 고원지대에서 자라는 다년생 초본식물입니다. 3출 복엽의 특징적인 잎과 백색 꽃을 가지며, 뿌리는 식용 및 약용으로 전통적으로 활용되어 왔습니다.