괭이밥과 식물
괭이밥은 쌍떡잎식물 무환자나무목 괭이밥과에 속하는 여러해살이 초본식물입니다. 작은 잎들이 클로버처럼 세 개씩 모여 있으며, 노란색 꽃을 피웁니다. 전 세계 온대와 열대 지역에 널리 분포하며, 산과 들의 습한 곳에서 자생합니다. 뿌리에 수산염이 함유되어 있어 신맛이 나며, 예로부터 나물로 먹거나 약용으로 사용되어 왔습니다.덩이괭이밥은 남아메리카 원산의 다년생 초본식물로, 담적색 꽃과 독특한 덩이줄기가 특징입니다. 3장의 소엽으로 이루어진 잎과 산형화서의 우아한 꽃 구조를 자세히 알아보세요.
