국화마 재배
국화마는 마과에 속하는 덩굴성 식물로, 땅속 덩이줄기가 식용으로 이용됩니다. 재배는 봄에 종자마를 심어 여름 동안 덩굴을 지주에 유인하며 관리하고, 가을에 수확합니다. 배수가 잘 되는 사질양토에서 잘 자라며, 연작을 피하고 충분한 유기물을 공급하는 것이 중요합니다. 병충해 관리와 적절한 관수가 수확량을 좌우합니다.국화마는 우리나라 산지에 분포하는 덩굴성 다년초로, 국화잎과 닮은 5~7갈래 잎이 특징입니다. 괴근을 강장제로 사용하며, 다른 마 종류와의 구분 방법을 알아봅니다.