굵은들쭉 재배
들쭉나무의 품종 중 열매가 크고 굵은 특성을 가진 '굵은들쭉'을 재배하는 것입니다. 이 품종은 일반 들쭉보다 과실이 크고 수확량이 많아 상업적 가치가 높습니다. 산성 토양을 선호하며 배수가 잘 되는 환경에서 재배하면 좋습니다. 겨울 휴면기를 거쳐야 하므로 냉대지역 재배에 적합합니다.굵은들쭉은 한라산과 강원도 이북의 고산지대에서 자라는 낙엽활엽소관목입니다. 8월부터 9월에 자흑색의 달콤한 열매를 맺으며, 잼, 파이, 술 등으로 가공되어 식용으로 이용됩니다.
