긴강남차
중국 강남 지역에서 생산되는 전통 녹차입니다. 길쭉한 잎 모양이 특징이며, 섬세한 향과 부드러운 맛이 있습니다. 주로 봄에 채취한 어린 찻잎을 덖음 처리하여 만들며, 항산화 성분이 풍부합니다. 중국 차 문화를 대표하는 명차 중 하나로 꼽히며, 우아한 외형과 깊이 있는 풍미로 차 애호가들에게 사랑받습니다.결명자(긴강남차)는 북미 원산의 1년생 약용식물로, 6~7개월 생육기간에 10a당 200~300kg의 종실을 생산합니다. 조기 파종, 제초 관리, 병해충 방제 등 재배 기술과 약용 성분, 수확 방법을 상세히 안내합니다.
