긴잎곰취
산지의 습한 환경에서 자라는 국화과 여러해살이 식물입니다. 긴 타원형의 잎이 특징이며, 봄철에 노란 꽃을 피웁니다. 한반도 고유종으로 산림청에서 보호하는 식물이며, 쌉싸름한 맛으로 봄나물로 즐겨 채취됩니다. 잎과 줄기를 식용으로 이용하며, 전통적으로 나물 무침이나 된장국의 재료로 활용되어 왔습니다.긴잎곰취는 한국 북부 숲에 자생하는 다년생 초본으로, 높이 65~115cm의 큰 신장형 잎과 노란 꽃이 특징입니다. 어린 잎은 식용으로, 뿌리는 약용으로 이용되는 전통 식물입니다.