나도개감채
나도개감채는 쌍떡잎식물 십자화과에 속하는 여러해살이 풀입니다. 유럽이 원산지이며, 잎이 깃 모양으로 깊게 갈라진 특징을 가지고 있습니다. 봄부터 여름에 걸쳐 흰색 또는 연한 자주색 꽃을 피우며, 쌌채나 겨자채와 유사한 맛을 지니고 있습니다. 샐러드나 나물로 식용하며, 독특한 향미로 인해 요리에 활용됩니다.나도개감채는 경기도 강원도 이북 산지에서만 자라는 희귀 다년생 초본식물입니다. 흰색 꽃에 녹색 줄이 있으며 5~6월에 개화하고, 산림청 멸종위기 식물로 지정되어 있습니다.
