노랑부추
부추속(Allium)에 속하는 다년생 초본식물입니다. 일반 부추와 달리 잎이 노란색을 띠는 특징이 있으며, 주로 관상용으로 재배됩니다. 햇빛이 부족한 환경에서 자연스럽게 노란색으로 변하는 성질을 이용하여 실내 장식용으로 인기가 있습니다. 부추의 향긋한 향과 영양가를 지니고 있어 식용으로도 활용 가능합니다.노랑부추는 황해도 이북에 자생하는 다년초로 황색 꽃과 식용 가능한 인경, 연한 잎이 특징입니다. 형태, 개화시기, 식용 방법을 상세히 소개합니다.
