녹비 작물
토양의 비옥도를 높이기 위해 재배하는 식물들입니다. 콩과 식물이나 화본과 식물 등이 주로 사용되며, 성장 후 토양에 직접 갈아엎어 유기물과 질소를 공급합니다. 화학비료 사용을 줄이면서 자연적으로 토양을 개선하는 친환경 농업 방식으로 널리 활용되고 있습니다.자운영은 중국 원산의 콩과 식물로 녹비와 약용으로 재배됩니다. 홍화채와 자운영자로 불리는 전초와 종자는 청열해독, 활혈명목 효능이 있어 기침, 인후통, 안질환 치료에 사용됩니다.
잔개자리(Medicago lupulina L.)는 유럽 원산의 일년생 초본식물로, 높이 20~45cm의 소형 식물입니다. 황색 꽃과 신장형 협과가 특징이며, 녹비 및 목초자원으로 널리 활용됩니다.