도라지는 초롱꽃과에 속하는 다년생 초본식물입니다. 동아시아 지역에 자생하며, 깊고 굵은 흰색 뿌리가 특징입니다. 뿌리는 약용 및 식용으로 널리 사용되며, 사포닌 성분이 풍부해 기침 완화와 면역력 증진에 효과적입니다. 여름에 보라색 또는 흰색의 아름다운 꽃을 피우며, 산과 들의 양지바른 곳에서 자생합니다.
도라지는 한반도의 산지에서 자생하는 귀중한 약용식물입니다. 하늘색 또는 백색의 아름다운 꽃을 피우며, 그 뿌리는 예로부터 ‘길경(桔梗)’이라 불리며 한약재와 산채로 널리 이용되어 왔습니다. 단백질, 사포닌, 식이섬유 등 다양한 영양성분을 함유하고 있으며, 기침 완화, 거담, 항
