동유 생산
동유는 동백나무의 종자에서 추출한 기름으로, 주로 동아시아 지역에서 생산됩니다. 동백 열매를 수확한 후 건조시켜 압착하거나 용매 추출 방식으로 기름을 얻습니다. 동유는 높은 올레산 함유로 산화 안정성이 우수하며, 식용유, 화장품, 의약품 원료로 널리 사용됩니다. 특히 피부 보습과 모발 관리에 효과적인 천연 식물성 기름입니다.일본유동은 일본과 중국 원산의 낙엽활엽교목으로, 높이 10m에 달합니다. 5-6월 붉은빛 백색 꽃이 피고 9-10월 황갈색 열매가 익으며, 종자에서 짜낸 동유는 유지용으로 이용됩니다. 본속 중 내한성이 가장 강해 남부지방에서 재배됩니다.
