# 마늘 영양 성분

마늘 영양 성분

마늘은 알리신, 비타민 B군, 비타민 C, 셀레늄, 칼륨 등 다양한 영양소를 함유한 식물입니다. 특히 알리신은 마늘의 독특한 향과 맛을 내는 유황 화합물로, 항산화 및 항균 작용을 합니다. 이러한 성분들은 마늘의 생리활성 물질로서 면역력 강화와 건강 증진에 도움을 줍니다.