민산초 재배방법
민산초는 고추의 일종으로 매운맛이 강한 품종입니다. 재배 시 배수가 잘 되는 사양토에 심고, 충분한 일조량이 필요합니다. 봄에 파종하여 모종을 기른 후 5월 중순 이후 정식합니다. 생육 기간 중 질소질 비료를 적절히 공급하고, 가지치기로 통풍을 좋게 유지합니다. 병해충 관리도 중요하며, 가을까지 수확할 수 있습니다.민산초는 한국 산야에서 자라는 낙엽활엽관목으로 줄기에 가시가 없습니다. 강한 내한성과 식용유, 조미료로의 활용, 모기 퇴치 효능이 특징이며, 종자 번식으로 재배합니다.
