# 방울양배추

방울양배추

십자화과에 속하는 결구 채소로, 양배추를 소형화한 품종입니다. 높이 30~60cm의 줄기에 작은 결구체가 다닥다닥 달려 있으며, 개별 결구는 2~4cm 크기입니다. 유럽이 원산지이고 쌌한 맛과 풍부한 영양가로 인기 있습니다. 재배 기간은 약 90~120일이며, 냉량성 채소로 서늘한 환경에서 잘 자랍니다.