브로콜리 재배법
브로콜리는 십자화과 식물로 서늘한 기후를 선호하는 쌍떡잎 채소입니다. 재배 시 배수가 잘 되는 비옥한 토양에 파종하며, 발아 적온은 20~25℃입니다. 정식 후 60~90일이 경과하면 꽃봉오리가 형성되는데, 이 시기에 충분한 질소 비료를 공급해야 합니다. 생육 중 일관된 수분 관리와 병충해 방제가 중요하며, 꽃봉오리가 단단하고 녹색일 때 수확합니다.녹색꽃양배추(브로콜리)의 학명, 원산지, 재배지역, 형태 특징, 적정 재배 온도, 식용 부위 등 재배와 식용에 필요한 모든 정보를 한눈에 확인하세요.
