산미역취 재배
산미역취는 국화과에 속하는 다년생 초본식물로, 산지의 습한 환경에서 자생합니다. 재배 시 반음지의 통풍이 잘 되는 장소를 선호하며, 배수성 좋은 흙에서 잘 자랍니다. 봄에 종자 파종이나 포기나누기로 번식하고, 여름철 고온 건조를 피하면서 적절한 수분 관리가 중요합니다. 쌈채나 나물로 식용하며, 독특한 향미를 지닌 건강식품입니다.산미역취는 여름부터 가을까지 황색 꽃이 피는 다년초입니다. 높이 35~85cm로 자라며 양지바른 산지에서 자생하고, 어린잎을 식용으로 활용할 수 있습니다.
