산야초 특징
산과 들에서 자생하는 야생 초본식물들을 일컫습니다. 인공적인 재배 없이 자연 환경에서 스스로 자라며, 척박한 환경에 적응한 강한 생명력을 지니고 있습니다. 계절에 따라 다양한 형태로 변화하며, 식용, 약용, 관상용 등 다양한 용도로 활용됩니다. 일반적으로 재배식물보다 영양가가 풍부하고 생태계의 중요한 구성 요소입니다.애기더덕(Codonopsis minima Nakai)은 초롱꽃과의 소형 산야초로, 전체가 작고 떨어지지 않는 털이 많은 특징을 가진 우리나라 자생식물입니다.
