# 산파 재배 방법

산파 재배 방법

산파는 씨앗을 흩어 뿌리는 파종 방식입니다. 준비된 밭이나 화분에 씨앗을 고르게 흩어서 뿌린 후 흙으로 덮는 방법으로, 주로 무, 당근, 시금치 등 뿌리채소나 잎채소 재배에 사용됩니다. 간단하고 효율적이며 노동력이 적게 들어 대규모 재배에 적합합니다.

산파는 한국 북부지방 자생 다년생 식물로 7-8월 적자색 꽃을 피웁니다. 양지바른 환경에서 잘 자라며 실생으로 번식하고, 인경과 연한 부분을 식용으로 활용할 수 있습니다.