십자화과 초본
십자화과는 쌍떡잎식물 중 가장 큰 과 중 하나로, 꽃잎이 십자 모양으로 배열되는 특징을 가집니다. 초본은 줄기가 목질화되지 않은 부드러운 식물을 의미합니다. 따라서 십자화과 초본은 무, 배추, 브로콜리, 겨자 등 식용 채소와 냉이, 제비꽃 같은 야생식물을 포함하며, 대부분 1~2년생 식물입니다.유럽장대는 유럽 원산의 1년생 초본으로 우리나라 울릉도와 백령도에서 발견됩니다. 황색 꽃과 선형의 긴 열매, 백색털로 덮인 줄기가 특징이며 5~6월에 개화합니다.
주걱장대는 한국 함경북도 자생 십자화과 2년생 초본으로, 주걱 모양의 잎과 5~6월 흰색 꽃이 특징입니다. 형태, 개화시기, 열매 특징을 상세히 소개합니다.