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# 양파 성분

양파 성분

양파에 함유된 주요 화합물들을 의미합니다. 황화합물인 알리신, 케르세틴 같은 플라보노이드, 비타민 C, 칼륨 등이 풍부하게 들어있습니다. 이들 성분은 양파의 독특한 향과 맛을 만들며, 항산화, 항염증, 혈액순환 개선 등 다양한 건강상 이점을 제공합니다. 양파는 백합과 식물로서 이러한 생리활성 물질을 자체 방어 기작으로 생성합니다.
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