# 엉겅퀴

엉겅퀴

국화과에 속하는 다년생 초본식물입니다. 줄기와 잎에 날카로운 가시가 많이 있으며, 여름에 자주색 또는 흰색의 꽃을 피웁니다. 전국의 들판과 길가에서 흔히 자라며, 뿌리는 한약재로 사용되고 어린잎은 나물로 섭취할 수 있습니다. 생명력이 강해 번식력이 우수합니다.