운향과에 속하는 낙엽 활엽 관목으로, 동아시아가 원산지입니다. 높이는 2~3미터 정도이며, 봄에 흰색 또는 연분홍색의 작은 꽃을 피웁니다. 열매는 둥근 모양으로 노란색으로 익으며, 독특한 향기가 있어 향신료나 약재로 사용됩니다. 척박한 토양에도 잘 자라는 강건한 식물이며, 정원 조경용으로도 인기가 있습니다.
개요 오수유는 중국 원산의 낙엽 활엽 소교목으로, 한의학에서 중요한 약용식물입니다. 경북 경주와 중국에 분포하며, 높이 5m에 달하는 이 식물은 독특한 향기와 약효로 오랫동안 활용되어 왔습니다. 미성숙 과실, 뿌리, 잎 모두 약용으로 사용되며, 서늘한 기후의 산록 지방에서 최적