이스라지 약용식물
이스라지는 중동과 북아프리카 지역에서 자생하는 우산형 과의 다년생 초본식물입니다. 뿌리와 줄기에서 추출한 수지성 물질이 소화 촉진, 항염증, 항균 작용을 하여 전통의학에서 오랫동안 활용되어 왔습니다. 특히 페르시아 의학과 아랍 의학에서 소화기 질환 치료제로 널리 사용되고 있으며, 현대에도 건강식품 원료로 주목받고 있습니다.이스라지는 한반도 산야에서 자라는 낙엽활엽소관목으로, 봄의 연홍색 꽃과 여름의 붉은 열매가 특징입니다. 종자인 욱리인은 한의학에서 완하제로 사용되는 약재이며, 지방유, 비타민, 아미그달린 등 다양한 성분을 함유하고 있습니다.
