자주양배추 재배
자주양배추는 안토시아닌 색소를 함유한 보라색 양배추로, 십자화과 식물입니다. 서늘한 기후를 선호하며 배수가 잘 되는 비옥한 토양에서 잘 자랍니다. 봄과 가을에 파종하여 60~90일 정도 재배하면 수확할 수 있습니다. 충분한 햇빛과 적절한 수분 관리가 중요하며, 해충 방제를 통해 건강한 포기를 얻을 수 있습니다.자주양배추는 흰색 화서가 공 모양으로 뭉쳐진 십자화과 채소입니다. 학명 Brassica oleracea var. botrytis L.이며, 다육질의 화경과 황색 꽃을 특징으로 합니다.
