제주아그배
제주 지역에서 생산되는 배 품종으로, 일반 배보다 작고 둥근 형태가 특징입니다. 아그배는 '작은 배'를 의미하는 제주 방언에서 유래했습니다. 신맛과 단맛이 조화로우며 아삭한 식감이 뛰어나고, 수확 시기는 9월 중순부터 10월입니다. 제주의 화산토 특성이 독특한 맛을 만들어내며, 생식뿐 아니라 배즙이나 요리 재료로도 활용됩니다.제주아그배는 제주도 자생 낙엽활엽목으로 5월 연홍색 꽃과 9월 황홍색 열매가 특징입니다. 사과나무 대목으로 활용되며 열매는 약용으로 하리 치료에 효과적입니다.
