# 진고사리

진고사리

진고사리는 고사리과에 속하는 여러해살이 양치식물입니다. 한반도의 산림 지역에서 자생하며, 어린순인 고사리나물로 식용으로 이용됩니다. 줄기는 짙은 갈색을 띠고 있으며, 잎은 깃 모양으로 여러 번 갈라져 있습니다. 습한 환경을 선호하며 반음지에서 잘 자랍니다. 봄철에 새순이 올라오며, 전통적으로 나물로 무쳐 먹거나 말려 보관하여 식용으로 활용됩니다.