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# 진주 비빔밥

진주 비빔밥

진주 비빔밥은 장례식에서 제공되는 음식으로, 고인을 추도하는 자리에서 참석자들이 함께 나누어 먹는 밥입니다. 전통적으로 장례식 후 영결식이나 초우제 때 준비되며, 여러 가지 나물과 고기, 계란 등을 섞어 만듭니다. 이는 고인의 명복을 빌고 유족들을 위로하는 의미를 담고 있으며, 참석자들 간의 공동체 의식을 강화하는 역할을 합니다. 진주 지역의 특색 있는 장례 음식 문화를 대표합니다.
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