# 토란

토란

동남아시아 원산의 천남성과 식물입니다. 지하에 형성되는 구경(덩이줄기)을 식용으로 하며, 주로 아시아 지역에서 재배됩니다. 토란은 따뜻한 환경을 선호하며 습도가 높은 토양에서 잘 자랍니다. 영양가가 풍부하고 소화가 잘되어 밥을 지을 때 함께 넣거나 국, 조림 등 다양한 요리에 사용됩니다.