한라참취 재배
한라참취는 제주도 한라산 지역에서 자생하는 국화과 식물로, 쌈채 및 나물로 이용되는 산채입니다. 재배 시 배수가 잘 되는 사질양토에서 반음지 환경을 선호하며, 봄과 가을에 파종하여 재배합니다. 병충해에 강하고 생육이 빠른 편이며, 수확까지 약 60~80일이 소요됩니다. 최근 웰빙 식품으로 주목받으면서 전국적으로 재배 면적이 증가하고 있습니다.제주 해발 2,000m 고산지대에서 자라는 한라참취는 높이 10cm의 작은 고산형 식물입니다. 학명 Aster scaber var. minor의 특징과 생육 정보를 확인하세요.