# 가는털백미 재배

가는털백미 재배

가는털백미는 벼의 품종으로, 가늘고 긴 털 같은 까락이 특징인 쌀입니다. 이 품종은 일반 쌀보다 단백질과 미네랄 함량이 높아 영양가가 우수합니다. 재배 시 일반 벼와 유사한 방식으로 진행되며, 적절한 수분 관리와 시비가 중요합니다. 수확 후 도정 과정에서 까락을 제거하여 백미로 가공됩니다.