# 산지 고사리 식물

산지 고사리

산지 고사리는 고사리과에 속하는 다년생 양치식물입니다. 산림의 습한 환경에서 자생하며, 어린 순인 고사리 나물로 식용으로 많이 이용됩니다. 뿌리줄기에서 나온 잎이 깃털 모양으로 펼쳐지는 특징이 있으며, 봄철에 채취하여 데쳐 말린 후 나물로 조리합니다. 산지의 척박한 환경에 잘 적응하는 강인한 식물입니다.