# 큰김의털 특징

큰김의털 특징

큰김의털은 해조류인 김의 한 종류로, 세포 구조가 다층으로 이루어져 있으며 표면에 미세한 털 같은 돌기들이 특징입니다. 이러한 털 같은 구조는 광합성 효율을 높이고 영양분 흡수를 증진시킵니다. 일반적으로 일반 김보다 두껍고 질감이 우수하여 식용으로 높이 평가됩니다.

큰김의털(톨페스큐)은 유럽 원산의 다년생 초본으로 높이 40~180㎝, 6~8월 개화하며 한강 고수부지 등 중부 지역에 널리 분포합니다. 거친 질감의 잎과 녹색 또는 보라색 소수가 특징입니다.