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# 파드득나물

파드득나물

쌍떡잎식물 미나리아재비과에 속하는 여러해살이 풀입니다. 산과 들의 습지에서 자라며, 잎은 깃 모양으로 갈라져 있고 봄에 노란 꽃을 피웁니다. 전국의 습한 지역에서 흔히 볼 수 있으며, 예로부터 민간에서 약재로 사용되어 왔습니다. 생김새가 미나리와 유사하지만 독성이 있어 식용으로는 부적합합니다.

파드득나물(반디나물), 산림 속 향기로운 산나물의 모든 것

파드득나물은 아시아 동부와 북미의 온대 지역에 자생하는 다년초 식물로, 한국에서는 ‘꿩발’, ‘반디나물’, ‘참나물(북한)’ 등으로 불립니다. 높이 30~60cm로 자라는 이 식물은 독특한 향기와 상큼한 맛으로 예로부터 산나물로 즐겨 먹어왔으며, 현대에는 그 약용 가치까지 인정
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