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가새잎산사, 특징과 활용법

가새잎산사는 장미과에 속하는 낙엽활엽소교목으로, 함경북도 지역에서 자생하는 우리나라 고유의 식물입니다. 깊게 갈라진 잎과 흰 꽃, 붉은 열매가 특징이며, 예로부터 열매를 식용으로 이용하거나 소화제와 정장제로 활용해온 전통 약용식물입니다.

기본 정보

항목 내용
학명 Crataegus pinnatifida var. partita Nakai ex T.H.Chung
분포지역 함경북도
생육높이 3∼6m
수피 특징 잿빛이며 가지에 가시가 있고 털이 없음

가새잎산사의 형태적 특징

잎의 특징

가새잎산사의 잎은 어긋나게 달리며, 우상복엽과 유사한 형태로 깃꼴로 깊게 갈라져 있습니다. 갈래조각의 끝은 뾰족하고 가장자리에 겹톱니가 있어 독특한 외형을 띱니다. 잎의 겉면은 윤이 나며, 뒷면에는 맥을 따라 가늘고 짧은 털이 분포합니다. 턱잎에는 톱니가 있으며, 엽병의 길이는 2∼6cm 정도입니다.

꽃의 특징

5월에 흰빛의 꽃이 피며, 가지 끝에 산방꽃차례로 달립니다. 꽃잎은 둥글고 꽃받침조각과 함께 총 5장으로 구성되어 있습니다. 수술은 20개이며, 암술대는 3∼5개입니다.

열매의 특징

9월에 붉은빛으로 익는 둥근 이과(사과 모양의 열매)로, 지름은 약 1.5cm이며 표면에 흰점이 있습니다.

생육 환경 및 서식지

가새잎산사는 개울가 주변의 습한 환경에서 자생하는 식물입니다. 함경북도의 자연 생태계에서 중요한 역할을 하며, 특정 지역의 수변 식생을 구성하는 주요 종입니다.

활용 및 효능

가새잎산사의 열매는 식용으로 이용되며, 소화제와 정장제 등의 약재로 전통적으로 활용되어 왔습니다. 열매의 신맛과 영양가로 인해 건강식품으로도 관심을 받고 있습니다.

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