개요
새우말(Phyllospadix iwatensis Makino)은 한국 전국 바닷가에서 자라는 다년생 해초입니다. 독특한 화서의 모양이 새우를 닮아 이러한 이름이 붙었으며, 예로부터 한의학에서 약용으로 활용되어 온 해양 식물입니다. 연견화담과 이수설열의 효능으로 갑상선종양, 부종, 각기 등 다양한 질환 치료에 사용되어 왔습니다.
새우말 기본 정보
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 학명 | Phyllospadix iwatensis Makino |
| 분류 | 다년생 해초 |
| 분포 | 한국 전국 각처의 바닷가 |
| 생육 환경 | 얕은 바다 1-8m 깊이의 바위 틈 |
새우말의 형태적 특징
새우말은 짧은 줄기를 가진 해초로, 줄기의 길이는 약 8cm이며 납작한 형태입니다. 지하경은 옆으로 길게 뻗어나가며, 마디 사이가 짧고 털로 덮여 있으며 잎이 총생합니다.
잎은 끝이 둥글고 선형이며, 길이는 20-100cm, 폭은 2-4.5mm입니다. 잎에는 3개의 맥이 있으며, 윗가장자리에 잔톱니가 있고 양면이 평활합니다. 잎의 밑부분은 넓어져서 엽초를 이루며, 끝은 귓같이 자라는 특징을 보입니다.
꽃은 이가화로 3월에 피며, 화서는 지하경에서 나와 포 안에 들어 있습니다. 화서의 길이는 약 10cm, 화경은 약 3cm 정도입니다. 포는 끝에 엽편이 달려 있으며 가장자리가 막질이고, 나화가 2줄로 달립니다. 암꽃은 소화경이 없는 1개의 자방으로 이루어져 있으며, 수꽃은 화경이 없고 꽃밥은 1실입니다.
열매는 화살밑과 같은 심장형으로, 길이와 나비가 각각 약 4mm이며 양끝이 좁습니다. 화서를 옆에서 보았을 때 그 모양이 새우와 비슷하기 때문에 새우말이라는 이름이 붙었습니다.
새우말의 성분 및 약효
주요 성분
건조된 새우말에는 다양한 영양 성분과 약리 활성 물질이 함유되어 있습니다.
| 성분 | 함량 |
|---|---|
| 수분 | 28.5% |
| 회분 | 17% |
| 조섬유 | 21.2% |
| 단백질 | 4.81% |
| 지방 | 1.2% |
| 펜토산 | 8.82% |
| 기타 성분 | 갈락투론산, D-갈락토스, 아라비노스, 사일로스, 0-메틸-D-자일로스, 아피오스를 함유한 조스테린 |
| 추가 함유물 | 탄닌, 비타민 B2 |
새우말에 함유된 요오드 함량은 해조류에 비해 낮은 편입니다.
약효 및 치료 대상
새우말은 한의학에서 해대(海帶)라고 불리며, 다음과 같은 약효를 가집니다.
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 주요 효능 | 연견화담(軟堅化痰), 이수설열(利水泄熱) |
| 치료 질환 | 영류결핵, 갑상선종양, 부종, 각기 |
새우말의 채취 및 사용 방법
채취 및 건조
새우말은 봄, 여름, 가을에 채취합니다. 채취 후 담수에 씻어 그늘에 말려 보관합니다.