생강나무, 봄의 전령이자 약용식물

개요

생강나무(Lindera obtusiloba Bl.)는 봄을 가장 먼저 알리는 낙엽활엽 관목으로, 잎과 가지에서 생강 냄새가 나는 독특한 식물입니다. 한반도 전역의 산지에서 자생하며, 예로부터 관상용과 약용으로 널리 이용되어 온 우리나라의 대표적인 봄꽃 식물입니다.

생강나무의 기본 정보

항목	내용
학명	Lindera obtusiloba Bl.
영명	Japanese Spice Bush, Wild Camphor, Obtusiloba Spicebush
중명	黃梅木(황매목), 檀香梅(단향매)
국명	생강나무, 동백나무, 아위나무, 가새, 가세촉(제주), 새앙, 시양(전남 완도)
분포지역	한국, 일본, 중국, 만주
자생지	전국 표고 100~1,600m 지역

생강나무의 형태적 특징

항목	내용
수형	원개형
수고	약 3m 내외
수피	흑회색
소지	황록색으로 털이 없음
잎의 배열	호생
잎의 크기	길이 5~15cm, 폭 4~13cm
잎의 형태	난형 또는 난상 원형이며 둔두, 심장저 또는 원저
잎의 특징	윗부분이 3~5개로 갈라지나 가장자리는 밋밋함. 뒷면 맥에 털이 있음
엽병	길이 1~2cm로 털이 있음
뿌리	굵은 뿌리가 몇 개 있음

생강나무의 꽃과 열매

항목	내용
꽃의 성질	이가화(암수딴그루)
개화시기	3월, 잎보다 먼저 개화
꽃색	황색
화서형태	화경이 없는 산형화서에 많이 달림
소화경	짧으며 털이 있음
꽃받침	깊게 6개로 갈라짐
수술	9개(수꽃에서만 발달, 암꽃에서는 퇴화)
암술	1개(암꽃에서만 발달, 수꽃에서는 퇴화)
열매의 형태	장과로 둥글고 지름 7~8mm
과경	길이 1cm
열매색 변화	녹색 → 황색 또는 홍색 → 흑색
결실시기	9~10월

생강나무의 생육 특성

항목	내용
내음성	강함
내한성	강함
내조성	강함
내건성	강함
해안 적응성	바닷가에서도 잘 자람
자생 환경	산기슭, 야산의 계곡, 개천가, 전석지, 바위틈 등 다양한 환경
토양 선호도	반그늘진 비옥한 토양
수목 화합성	참나무, 소나무숲과의 화합성이 강함
유묘 관리	음수로 반드시 그늘에서 재배
성목 관리	반그늘에서 재배하는 것이 생육 및 개화 결실에 유리

생강나무의 번식 방법

항목	내용
번식 방법	실생, 삽목
실생 시기	9월경 열매 채취
실생 과정	흐르는 물에 과육을 제거한 후 곧 파종하거나, 노천 매장 후 이듬해 파종
삽목 방법	반숙지를 여름 또는 봄에 삽목
삽목 특징	발근율이 낮음

생강나무의 품종

항목	내용
고로쇠 생강나무	끝부분의 잎이 5개이고 중앙부가 3개로 갈라지며 밑부분의 것이 난상 원형
털생강나무	잎 뒷면에 긴 견모가 있음
둥근잎생강나무	잎이 전혀 잘라지지 않음

생강나무의 관상 가치

생강나무는 이른봄에 노란꽃이 개화하여 봄을 가장 먼저 알리는 목본류입니다. 영춘화(迎春花)로 불리며 가을의 단풍이 아름다워 관상가치가 뛰어나므로 경관수와 정원수로 매우 적합합니다. 잎과 가지는 방향성의 독특한 정유성분을 함유하고 있어 상처가 나면 생강냄새가 나는 것이 특징입니다.

생강나무의 화학 성분

항목	내용
수간 성분	sitosterol, stigmasterol, campesterol
지엽 방향유	0.4~0.6% 함유
방향유 주성분	linderol(l-borneol)
잎의 탄화수소	탄소수 16~33인 paraffin 계 탄화수소
종자유 성분	capric acid, lauric acid, myristic acid(tetradecanoic acid), linderic acid, 東柏酸(동백산), tsuzuic acid, oleic acid, linoleic acid

생강나무의 약용 가치

삼찬풍(三鑽風)

생강나무의 수피를 삼찬풍이라 하며 한방에서 약용됩니다. 연중 수시로 채취하여 햇볕에 말려 사용합니다.

항목	내용
약효	活血(활혈), 舒筋(서근), 散瘀(산어), 消腫(소종)
치료 대상	타박상, 瘀血腫痛(어혈종통)
용법	외용으로 짓찧어서 붙임

황매목(黃梅木)

말린 가지는 황매목이라 하여 한방에서 약용됩니다.

식용 활용

부드러운 어린 잎은 기름에 튀겨 식용하거나 차로 음용할 수 있습니다. 예전에는 열매에서 기름을 짜서 머리기름으로 이용하기도 했습니다.

생강나무의 보존 및 활용

생강나무는 자생지 보호와 자생지외 보존을 함께 실시할 필요가 있습니다. 관상 가치가 높으므로 경제 수종으로 개발하는 것도 바람직합니다. 특히 경기도의 사능 부근에는 식물상의 약 80%가 생강나무로 이루어져 있을 정도로 우리나라에서 중요한 식물입니다.

추천 태그

• #생강나무-봄꽃-관상수
• #한방약용식물-삼찬풍
• #자생식물-정원수-조경