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용인복사 Prunus persica for aganopersica Voss 재배 및 특성 가이드

용인복사는 한국 전국 촌락 부근에서 널리 식재되고 있는 낙엽활엽소교목으로, 봄철 연한 홍색 꽃이 피는 상징적인 고향의 꽃입니다. 수고 6m 정도로 자라며, 4월부터 5월 사이에 잎보다 먼저 꽃을 피우고 8월부터 9월에 황색으로 성숙한 열매를 맺습니다. 식용 열매와 약용 종자로 활용되며, 내조성과 내한성이 강해 중부 내륙지방 재배에 적합합니다.

용인복사의 형태적 특징

항목 내용
분류 낙엽활엽소교목
수고 약 6m
잎의 배열 호생
잎의 형태 피침형, 도피침형 또는 타원상 피침형
잎의 크기 길이 7-15cm, 폭 2-3.5cm
잎의 특징 점첨두, 넓은 예저, 양면 무모, 가장자리에 둔한 잔톱니
엽병 길이 1-2cm, 밀선 있음, 초기 유모
꽃의 개화시기 4-5월(잎보다 먼저 개화)
꽃의 크기 지름 2.5-3.3cm
꽃의 색상 연한 홍색
꽃의 착생 1-2개씩 달림, 화병 짧음
꽃받침잎 난형, 털이 많음
꽃잎 긴타원상 원형, 5개, 수평으로 퍼짐
수술 많음
자방 털이 밀생
열매의 형태 핵과, 난상 원형
열매의 크기 지름 5cm 이상
열매의 성숙시기 8-9월
열매의 색상 등황색
핵의 특징 과육으로부터 잘 떨어짐, 밑부분 함몰, 끝이 뾰족함
수피 암홍갈색
소지 무모
동아 유모

용인복사의 생육 환경 및 재배 특성

용인복사는 양수로 분류되어 충분한 햇빛이 필요하며, 음지에서는 생장이 불량합니다. 내조성과 내한성이 강하여 중부 내륙지방 재배에 적합하지만, 가끔 동해 피해를 받을 수 있습니다. 다만 내건성이 약한 편이므로 적절한 수분 관리가 필요합니다.

번식은 종자를 보호저장한 후 노천매장하였다가 파종하는 방식으로 진행됩니다.

용인복사의 이용 및 품종

항목 내용
열매 이용 식용
종자 이용 도인(挑仁)이라 하며 약용
백도(for.alba) 백색 꽃이 피는 품종
만첩백도(for.alboplena) 백도의 만첩 품종
만첩홍도(for.rubroplena) 적색 꽃이 만첩으로 피는 품종
바래복사(for.albescens) 붉은 빛이 도는 백색 비슷한 꽃이 피는 품종
감복사(for.compressa) 감처럼 편평한 열매를 맺는 품종
숭도(var.nectarina) 열매에 털이 없는 품종
홍도 홑꽃으로 적색 꽃이 피며 맹아력이 좋은 품종

용인복사는 다양한 품종이 개발되어 있어 꽃의 색상과 형태, 열매의 특성에 따라 선택할 수 있습니다. 특히 만첩 품종들은 관상가치가 높아 정원 식재에 인기가 있으며, 숭도는 식용 열매로서의 가치가 높습니다.

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