큰각시취는 동아시아 지역에 널리 분포하는 2년초 식물로, 국화과에 속합니다. 높이 50~150cm 정도로 자라며 8~9월에 자줏빛 꽃을 피우는 이 식물은 어린 순을 나물로 먹을 수 있을 뿐만 아니라 전통 한의학에서도 중요하게 여겨져 왔습니다. 산복 이하의 지역에서 자생하며, 관상용과 밀원으로도 활용되는 다용도 식물입니다.
큰각시취의 기본 정보
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 학명 | Saussurea japonica (Thunb.) DC. |
| 영명 | Japanese saussurea |
| 한명 | 큰각시취 |
| 중명 | 風毛菊 |
| 분류 | 2년초 |
| 분포지역 | 한국, 중국, 몽골, 일본, 러시아 |
| 국내분포 | 전국 |
| 생육높이 | 50~150cm |
큰각시취의 형태적 특징
잎의 특징
큰각시취의 근생엽은 꽃이 필 때까지 대부분 남아 있으며, 긴 엽병을 가지고 있습니다. 엽신은 길이 20~35cm의 긴 타원형으로 양 끝이 좁으며, 우상으로 얕게 갈라져 있습니다. 측열편은 7~8쌍으로 배열되어 있고, 각 열편도 다시 우상으로 얕게 갈라지는 특징을 보입니다. 잎 표면에는 선과 잔털이 분포하고 있으며, 줄기를 따라 올라가면서 경생엽은 점차 작아지고 엽병도 짧아져 결국 없어집니다.
꽃과 열매의 특징
8월부터 9월에 걸쳐 많은 두화가 산방상으로 달립니다. 총포는 종 모양이며 길이 8.5~12.5mm, 지름 5~8mm 정도로 거미줄 같은 털로 덮여 있습니다. 총포편은 6줄로 규칙적으로 배열되어 있고, 건막질의 부속체가 있으며 끝이 둥글게 마무리됩니다. 외편은 난형으로 더 작은 크기를 가집니다. 화관은 자줏빛을 띠며 길이 10~14mm입니다.
수과는 길이 3.5~4mm, 지름 약 1mm로 끝이 편평하고 밑부분이 좁으며 다소 사각형을 이룹니다. 표면에 털이 없고 자주빛을 띠며 줄무늬와 흑자색 점이 있습니다. 관모는 2줄로 배열되어 있는데, 바깥줄은 짧고 거칠며 안쪽줄은 길이 7~9mm의 긴 깃꼴로 9~10월에 익습니다.
줄기의 특징
줄기는 곧추 서 있으며 세로로 줄이 있고, 윗부분에서 가지가 갈라집니다. 줄기 전체에 털과 선이 분포하고 있습니다.
큰각시취의 이용 방법
| 용도 | 설명 |
|---|---|
| 식용 | 어린 순을 나물로 섭취 |
| 관상용 | 정원 및 조경용으로 재배 |
| 밀원 | 꿀벌의 밀원 식물 |
| 약용 | 전초를 팔릉목(八楞木)이라 하여 한약재로 사용 |
큰각시취의 약용 정보
채취 및 건조
7월 전후에 전초를 채취하여 햇볕에 말려 사용합니다.
약효
큰각시취는 祛風(거풍)과 活血(활혈)의 효능을 가지고 있습니다. 류머티성 비통, 타박상, 그리고 마풍(나병)의 치료에 사용되어 왔습니다.