개요
털장대는 한국 전국의 산야에서 자생하는 2년생 초본식물입니다. 십자화과에 속하는 이 식물은 봄철 하얀 꽃을 피우며, 어린 순을 나물로 섭취할 수 있는 식용식물이기도 합니다. 햇볕이 잘 드는 산지에서 자라며, 높이 20~80cm 정도로 자라는 소형 식물입니다.
털장대 기본 정보
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 학명 | Arabis nipponica De. Boiss. |
| 분류 | 십자화과, 2년생 초본 |
| 분포 | 한국 전국 각처의 산야 |
| 높이 | 20~80cm |
| 개화시기 | 4~6월 |
| 꽃색 | 흰색 |
| 용도 | 식용(나물) |
형태적 특징
줄기와 잎의 구조
털장대의 줄기는 높이 20~80cm이며 가지가 적은 편입니다. 전체에 2~4개로 갈라진 털이 분포하고 있어 식물명의 ‘털’이라는 표현이 붙게 되었습니다.
근생엽(뿌리에서 나오는 잎)은 도피침형이거나 주걱형에 가까운 형태로, 길이 5~10cm, 폭 1~2cm 정도입니다. 기부가 좁아져 엽병처럼 변형되어 있으며, 몇 개의 뚜렷하지 않은 톱니가 있습니다.
경생엽(줄기에서 나오는 잎)은 호생하며 위로 올라갈수록 크기가 작아집니다. 난형, 난상 긴 타원형 또는 난상 피침형의 다양한 형태를 보이며, 길이는 2~7cm입니다. 잎의 끝은 둔두이고 밑부분이 원줄기를 감싸는 특징이 있으며, 가장자리에 불규칙한 톱니가 있습니다.
꽃과 열매의 특징
| 특징 | 설명 |
|---|---|
| 개화시기 | 4월~6월 |
| 꽃색 | 흰색 |
| 화서형태 | 총상화서 |
| 꽃받침잎 | 긴 타원형, 4개 |
| 꽃잎 | 도란형, 길이 3~5mm, 꽃받침보다 약 2배 길이 |
| 수술 | 4강웅예(4개의 강한 수술) |
| 암술 | 1개 |
| 열매 | 장각, 원줄기와 평행, 길이 4~6cm, 폭 1mm 이상 |
| 종자 | 길이 약 1.2mm, 매우 좁은 날개 보유 |
꽃은 원줄기 끝에서 총상화서를 이루며 많은 십자화가 달립니다. 4개의 꽃받침잎은 긴 타원형이고 둔두이며, 안쪽 2개의 밑부분이 약간 넓어져 있습니다. 꽃잎은 도란형으로 꽃받침보다 약 2배 정도 길며, 4강웅예와 1개의 암술을 갖춘 전형적인 십자화과 구조를 보입니다.
열매는 장각으로 원줄기와 평행하게 자라며, 길이 4~6cm, 폭 1mm 이상입니다. 종자는 길이 약 1.2mm 정도로 매우 좁은 날개를 가지고 있습니다.
생육 환경 및 서식지
털장대는 햇볕이 잘 드는 산야에서 자라는 식물입니다. 한국 전국 각처의 산야에 널리 분포하며, 특히 양지바른 환경을 선호합니다. 2년생 초본으로서 첫해에는 근생엽을 형성하고, 2년째에 꽃을 피우고 열매를 맺는 생활사를 가집니다.
식용 및 활용
털장대의 어린 순은 나물로 섭취할 수 있습니다. 봄철 채취한 어린 순을 데쳐서 나물로 무쳐 먹거나 국에 넣어 먹을 수 있으며, 독특한 향미를 가진 산나물로 알려져 있습니다.