가야산은분취는 한국 전국의 심산지역에서 자라는 국화과 식물로, 높이 35~70cm의 다년초입니다. 8월부터 9월에 걸쳐 자주색 꽃을 피우며, 백색 털로 덮인 독특한 외형이 특징입니다. 어린 순을 나물로 먹을 수 있어 식용 가치도 있는 산채입니다.
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 학명 | Saussurea pseudo-gracilis Kitamura |
| 분류 | 국화과 다년초 |
| 분포 | 한국 전국의 심산지역 |
| 높이 | 35~70cm |
| 개화시기 | 8월~9월 |
| 꽃색 | 자주색 |
가야산은분취의 형태적 특징
가야산은분취는 심산지역에 자생하는 다년초로, 높이 35~70cm 정도로 자랍니다. 식물 전체는 백색 털로 덮여 있으나 시간이 지나면서 점차 없어집니다.
잎의 특징
근생엽은 개화 시기까지 남아 있으며, 엽병이 길고 피침상 삼각형 또는 난상 삼각형 모양입니다. 잎의 끝은 길게 뾰족해지고, 밑부분은 심장저 또는 아심장저 형태를 띱니다. 근생엽의 크기는 길이 6~8cm, 폭 2~4cm 정도이며, 표면은 붉은빛이 도는 녹색으로 털이 없습니다. 반면 뒷면에는 솜같은 백색 털이 밀생하고 있으며, 가장자리에 치아상의 톱니가 있습니다. 엽병의 길이는 10~15cm입니다.
윗부분의 잎은 엽병이 없고 선상 피침형이며 길이 6~7cm로서 끝이 길게 뾰족해집니다. 화서 부근의 잎은 선형입니다.
꽃의 특징
8월부터 9월에 개화하며, 원줄기 끝과 가지 끝에 산방상으로 꽃이 달립니다. 화서에는 백색 털이 있습니다.
총포는 구상 종형으로 길이 13mm, 지름 11~12mm입니다. 총포의 가장자리는 거미줄같은 백색 털로 덮여 있으며 자줏빛이 돕니다. 포편은 6줄로 배열되어 있고, 외편의 길이는 2mm로서 내편의 약 1/5 정도입니다.
화관은 자주색이며 길이 10~11mm로서 불규칙하게 5개로 갈라집니다. 관모는 2줄로 배열되어 있는데, 바깥쪽은 길이 1.5~4mm, 안쪽은 길이 9mm입니다. 자방에는 털이 없습니다.
가야산은분취의 생육 환경 및 이용
가야산은분취는 한국 전국의 심산지역에서 자라는 산지 식물입니다. 높은 산의 습한 환경을 선호하며, 백색 털로 덮인 잎과 자주색 꽃으로 산림 생태계에서 독특한 역할을 합니다.
어린 순은 나물로 먹을 수 있어 전통적인 산채로 이용되어 왔습니다. 봄철 어린 순을 채취하여 데쳐 나물로 무쳐 먹거나 국거리로 사용할 수 있습니다.