까치밥나무는 한반도의 고산지대에서 자라는 낙엽 활엽 소관목으로, 봄의 녹황색 꽃과 여름의 붉은 열매가 특징입니다. 중국에도 분포하는 이 식물은 관상용은 물론 식용과 약용으로도 널리 이용되어 온 우리 산림의 소중한 자원입니다.
기본 정보
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 학명 | Ribes mandshuricum Kom. |
| 영명 | Manchurian Currants |
| 중명 | 鵲啄木 |
| 분포 | 한국, 중국 |
| 자생지 | 지리산과 북부지방의 고산지대 |
| 식물 형태 | 낙엽 활엽 소관목 |
| 높이 | 약 2m |
까치밥나무의 형태적 특징
까치밥나무는 높이 2m 정도의 낙엽 활엽 소관목으로, 가지는 털이 없으면서 굵고 동아는 난형이며 털이 있습니다. 소지에는 짧은 털과 지점이 산재합니다.
잎의 특징
잎은 원형이며 3~5개로 갈라지는 특이한 형태를 보입니다. 잎의 기부는 심장저이고 복거치가 있으며, 표면은 녹색으로 길이와 폭이 각각 4~10cm입니다. 잎 표면에는 잔털이 산생하고 뒷면에는 융모가 있으며, 엽병은 길이 1~6cm로 털이 거의 없습니다.
꽃과 열매의 특징
| 특징 | 설명 |
|---|---|
| 꽃의 성질 | 양성화 |
| 화서 형태 | 길이 20cm의 총상화서 |
| 화서의 특징 | 화서에 털이 밀생하며 많은 양성화가 달림 |
| 꽃받침통 | 난상 원형 |
| 꽃받침잎 | 둥글고 뒤로 젖혀짐 |
| 꽃잎 | 작으며 도란형으로 뒤로 젖혀짐 |
| 수술 | 길게 밖으로 나옴 |
| 암술대 | 2개로 갈라짐 |
| 개화 시기 | 5~6월 |
| 개화색 | 녹황색 |
| 열매 형태 | 둥글고 털이 없음 |
| 열매 성숙 시기 | 7~8월 |
| 열매색 | 붉은색 |
| 식용 여부 | 식용 가능 |
생육 환경과 특성
까치밥나무는 높은 산의 수림속에서 잘 자라는 내음성이 강한 수종입니다. 음지에 강한 특성으로 인해 산림 내 다층 구조 형성에 중요한 역할을 합니다.
번식 방법
까치밥나무의 번식은 실생, 삽목, 분주에 의해 이루어집니다. 주로 3월에 가지삽목을 하거나, 8월 하순부터 9월 중순경에 가지삽목 또는 휘묻이를 실시합니다.
이용 및 활용
관상용
아름다운 잎과 붉은 열매로 인해 관상용 식물로 널리 이용됩니다.
식용
7~8월에 성숙하는 붉은 열매는 식용으로 활용되며, 어린 잎은 냄새를 줄이는 향료로 사용됩니다.
약용
전통적으로 감기, 설사, 소변불통 등의 증상 완화에 약용으로 활용되어 왔습니다.
변종 및 관련 종
| 종류 | 특징 |
|---|---|
| 개앵도나무 (var. subglabrum KOM.) | 잎의 뒷면 맥 위에만 털이 있고 화서에 털이 적으며, 지리산 및 백두산에서 자람 |
| 카란트 (R. sativum SYME) | Garden currant로 불리는 재배종으로, 수술이 꽃받침보다 짧으며 유럽에서 도입됨 |