담배는 남아메리카 원산의 일년초 식물로, 높이 1.5~2m까지 자라는 특징이 있습니다. 잎은 호생하며 타원형으로 길이 50cm에 달하고, 선모가 밀생하여 끈적끈적한 질감을 가집니다. 7~8월에 연한 홍색 꽃이 피며, 전통적으로 잎을 연초(煙草)로 활용해왔습니다. 특히 니코틴을 비롯한 다양한 알칼로이드 성분을 함유하고 있어 약용으로도 사용되어 왔습니다.
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 학명 | Nicotiana tabacum L. |
| 국명 | 담배, 연초, 남초(제주) |
| 원산지 | 남아메리카 |
| 재배 환경 | 밭에서 재배 |
| 생활형 | 일년초 |
| 높이 | 1.5~2m |
담배의 형태적 특징
담배는 일년생 초본식물로 상당한 크기까지 성장합니다. 줄기는 선모가 밀생하여 끈적끈적한 특성을 보이며, 높이는 1.5~2m에 이릅니다.
잎의 특징은 다음과 같습니다. 잎은 호생하며 타원형으로 끝이 뾰족한 형태입니다. 길이는 약 50cm에 달하고, 밑부분은 거의 둥근 모양을 띱니다. 가장자리는 밋밋하며, 엽병은 짧고 날개가 있으며 밑으로 흐르는 특징을 가집니다. 잎 표면에는 선모가 밀생하여 끈적끈적한 질감을 나타냅니다.
꽃의 특징을 살펴보면, 개화시기는 7~8월입니다. 꽃색은 연한 홍색으로 끝 부분의 색이 더 짙게 나타납니다. 원줄기 끝에 큰 원추화서로 달리며, 소화경의 길이는 10~20(25)mm입니다. 꽃받침은 원통형이고 길이 12~20(25)mm로서 선모가 있습니다. 화관은 통부의 길이가 10(7)~15mm로서 윗부분이 5개로 갈라집니다. 수술은 5개로서 화관 후부 인후부에 달리며 박으로 나오지 않거나 약간 나옵니다.
열매와 종자는 삭과로 난형이며 꽃받침에 싸여 있고, 종자는 다수입니다.
담배의 성분과 약효
담배 잎은 전통적으로 연초(煙草)라 하여 약용으로 활용되어 왔습니다.
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 주요 성분 | 알칼로이드 1~9%, 루틴, 유기산(사과산, 구연산), 지방, 수지, 무기질 |
| 특수 성분 | γ-sitosterol-d-glucoside, cycloatrenol |
| 알칼로이드 종류 | 14종 분리 (니코틴, 아나바신, 아나타빈 등) |
| 니코틴 함유량 분포 | 잎 64%, 뿌리 13%, 줄기 18%, 꽃 5% |
담배의 약효는 행기(行氣), 지통(止痛), 해독, 살충의 효능을 가집니다. 식체에 의한 포창(飽脹), 기결동통(氣結疼痛), 옹저정창, 개선(疥癬), 뱀이나 개에 의한 교상(咬傷) 등을 치료하는 데 사용되었습니다.
담배의 채취 및 가공 방법
담배 잎의 채취는 성숙도에 따라 여러 번에 걸쳐 진행됩니다. 보통 7월에 잎이 심녹색에서 담황색으로 변하고 잎의 끝이 밑으로 처질 무렵 채취합니다. 잎의 성숙기가 각기 다르므로 여러 번에 걸쳐 적엽(摘葉)합니다.
가공 과정은 다음과 같습니다. 먼저 햇볕에 말리거나 불에 쬐어서 건조시킵니다. 이후 다시 적셔서 발효시킨 후 건조시킵니다.
담배의 용법 및 용량
담배는 다양한 방식으로 활용되었습니다.
내복 방법으로는 달이거나 짓찧어 낸 즙을 복용하거나, 불을 붙여서 연기를 들이마시는 방법이 있습니다.
외용 방법으로는 달인 물에 씻거나 가루를 만들어 골고루 바르는 방식을 사용합니다.