양귀비는 유럽 남동부와 지중해 지역을 원산지로 하는 월년초 식물로, 오랫동안 약용 및 관상용으로 재배되어 온 식물입니다. 높이 50-150cm에 달하는 이 식물은 독특한 형태의 꽃과 풍부한 약리 성분으로 인해 전 세계적으로 주목받고 있습니다. 다만 한국에서는 마취약 성분으로 인해 현재 재배가 엄격히 제한되어 있습니다.
양귀비의 기본 정보
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 학명 | Papaver somniferum L. |
| 일본명 | ケシ |
| 한국명 | 양귀비, 편고장 |
| 원산지 | 유럽 남동부, 지중해 지역 |
| 분포지 | 이란, 터키, 중국, 내몽고 등 |
| 생육형 | 월년초 |
| 초장 | 50-150cm |
| 개화시기 | 5-6월 |
| 꽃색 | 백색, 홍색, 자색 등 |
양귀비의 형태적 특징
줄기와 잎
양귀비는 전체에 털이 없는 매끈한 식물입니다. 잎은 호생하며 긴 난형으로, 밑부분이 원줄기를 반 정도 감싸고 있습니다. 잎의 끝은 뾰족하며 가장자리에 불규칙한 결각상의 톱니가 있고, 전체적으로 회청색을 띠고 있습니다. 잎의 길이는 3~20cm 정도입니다.
꽃의 특징
- 개화시기
- 5-6월
- 꽃색
- 백색 외에 홍색, 자색 등 다양한 색상
- 착생방식
- 원줄기 끝에 1개씩 위를 향해 달리며, 꽃봉우리는 밑으로 처짐
- 꽃받침잎
- 2개, 타원상 주형(舟形), 길이 1.5-2cm, 일찍 떨어짐
- 꽃잎
- 4개, 길이 5-7cm, 둥글고 교호로 대생하며 밑부분이 가장 큼
- 생식기
- 많은 수술과 1개의 암술, 암술머리는 방사형
열매의 특징
삭과로서 난상 구형이며, 길이 4~6cm, 지름 3.5-4cm입니다. 털이 없으며 성숙하면 위쪽의 작은 구멍에서 종자가 방출됩니다. 한 열매에는 약 10,000개의 종자가 들어있습니다.
양귀비의 재배 환경 및 조건
생육 환경
양귀비는 열대에서 온대에 걸쳐 생육하는 식물로, 한국의 각지에서 재배할 수 있습니다. 다만 따뜻한 지방이 재배상 더 유리합니다.
토양 조건
- 최적 토질
- 배수가 잘 되는 모래 참흙
- 피해야 할 환경
- 습기가 너무 많거나 진흙이 많은 곳 (생육 불량)
번식 방법
종자 번식을 통해 번식합니다.
양귀비의 채종 및 파종 방법
씨받이(채종)
품종고유의 특성을 지닌 것으로 유액이 많이 나오는 건전한 포기를 선택하여, 포기가 완숙되는 것을 기다린 후 꽃대 30cm 정도를 붙여서 벱니다. 벤 것은 바람이 잘 통하는 곳에 매달아 건조시킨 후 씨받기합니다. 큰 열매 30-40개만 털면 약 0.18ℓ의 종자를 얻을 수 있습니다.
씨뿌리기
파종시기
파종방법
- 밭 재배
- 30cm 내외의 간격으로 두둑을 만들고 심기
- 논 재배
양귀비의 약용 부위 및 성분
양귀비의 다양한 부위가 한의학에서 약용으로 사용됩니다.
| 약용 부위 | 한약명 | 주요 성분 |
|---|---|---|
| 종자 | 罌粟(앵속) | Papaverine, Morphine, Narcotine, 11-oxotriacontanoic acid |
| 어린 싹 | 罌粟嫩苗(앵속눈묘) | Narcotine, Codeine, Morphine, Papaverine |
| 과실 유액 | 鴉片(아편) | Alkaloid 10-25% (Mecon산염 형태) |
| 과실 껍질 | 罌粟殼(앵속각) | Morphine, Codeine, Thebaine, Narcotine, Papaverine 등 |
양귀비 종자(罌粟)의 약효 및 용법
성분
종자에는 소량의 papaverine, morphine, narcotine이 함유되어 있으며, 발아된 종자에는 상당히 많은 narcotine이 함유되어 있습니다. 추가로 morphine, codeine, thebaine이 함유되어 있습니다.
약효
- 反胃(반위)
- 복통
- 下痢(하리)
- 脫肛(탈항)
용법/용량
3-6g을 달여 복용하거나 丸劑(환제)로 사용합니다.
양귀비 어린 싹(罌粟嫩苗)의 약효
성분
Narcotine, codeine, morphine, papaverine이 함유되어 있습니다.
약효
야채로 섭취할 경우
- 除熱(제열)
- 潤燥(윤조)
- 식욕증진
- 厚腸(후장)
아편(鴉片)의 약효 및 용법
성분
아편의 총 alkaloid 함유율은 10-25%이며, 주로 mecon산염의 형태로 존재합니다.
약효
- 斂肺(염폐)
- 止咳(지해)
- 澁腸(삽장)
- 止痛(지통)
장기간의 咳嗽(해수), 水樣性下痢(수양성하리), 粘液性下痢(점액성하리), 脫肛(탈항), 心腹筋骨(심복근골)의 諸痛(제통)을 치료합니다.
용법/용량
0.15-0.3g을 丸劑(환제)나 散劑(산제)로 복용합니다.
양귀비 과실 껍질(罌粟殼)의 약효 및 용법
채취 및 제조
4-6월에 이미 과즙(아편)을 빼낸 과실을 갈라서 종자를 제거하고 햇볕에 말립니다.
성분
과실의 외피에는 morphine, codeine, thebaine, narcotine, papaverine, narcotoline 등의 alkaloid가 함유되어 있습니다. 이 외에 sedoheptulose, d-mannoheptulose, myoinositol 등이 함유되어 있으며, 유착조직 중에서는 magnoflorine, sanguinarine, dihydrosanguinarine, oxysanguinarine, norsanguinarine, choline, cryptopine, protopine 등이 검출됩니다.
약효
- 斂肺(염폐)
- 止咳(지해)
- 澁腸(삽장)
- 鎭痛(진통)
慢性咳嗽(만성해수), 脫肛(탈항), 血便(혈변), 心腹筋骨諸痛(심복근골제통), 滑精(골정), 多尿(다뇨), 白帶下(백대하) 등을 치료합니다.
용법/용량
2.4-6g을 달여 복용하거나 丸劑(환제) 또는 散劑(산제)로 사용합니다.
양귀비 재배의 법적 제한사항
중요 공지: 양귀비는 마취약으로 사용되는 성분을 함유하고 있어, 한국에서는 현재 재배가 엄격히 제한되어 있습니다. 학술적 연구 목적으로 작은 면적에 재배할 경우에도 보건사회부 장관의 사전 승인을 반드시 얻어야 합니다.